economline.ru
Потребительская корзина. Архивное фото
Минимальные цены на рис в ноябре снизились в российской рознице на 38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, белокочанная капуста подешевела на 30%, говорится в сообщении Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
“Сильнее всего за год подешевели рис (-38%) и овощи борщевого набора (-24%). Минимальные цены на белокочанную капусту упали на 30%, самый доступный картофель – на 28%, лук – на 21%, свеклу – на 21%, морковь – на 15%”, – говорится в сообщении.
Также отмечается снижение минимальных цен на сливочное масло – на 17%, соль – на 19%, сахар-песок – на 14%, куриные яйца – на 14% и говядину – на 13,5%. Также подешевели пшеничная мука – на 12%, баранина – 6,8%, вермишель – на 8% и пшено – на 1,4%.
В среднем минимальные цены на социально значимые продовольственные товары в торговых сетях в ноябре снизились на 7% по сравнению аналогичным периодом прошлого года. Средняя наценка ритейлеров на товары “первой цены” в ноябре составила 3%, снизившись на 1 процентный пункт к октябрю и на 2,4 процентных пункта в годовом выражении.
“По сравнению с октябрем 2025 года в ноябре социально значимая корзина подешевела на 1% – за месяц снизились цены на 13 из 25 категорий продуктов. Заметнее всего упали в цене морковь (-13%), молоко (-6%), рис (-4%), пшено (-4%), пшеничная мука (-3%), сливочное масло (-2%), сахар-песок (-2%), баранина (-2%), черный чай (-1%) и вермишель (-1%). В пределах 1% за месяц подешевели подсолнечное масло, гречневая крупа и мороженая рыба”, – добавляется в сообщении.
По данным ассоциации, в ноябре наблюдалось увеличение стоимости в пределах 1% по сравнению с прошлым месяцем говядины, свеклы, свинины, соли, ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Также отмечается сезонный рост цен на овощи и фрукты. Так, картофель подорожал на 7%, лук – на 4%, капуста – на 3%. При этом темпы сезонного ежемесячного роста цен в ноябре оказались гораздо ниже, чем год назад: в ноябре 2024 года картофель подорожал за месяц на 19%, лук – на 16%, капуста – на 12%.
“По ценам ниже закупочных – с отрицательной наценкой – в ноябре продавались товары “первой цены” в 5 из 25 социальных категорий: морковь (-10%), капуста (-9%), рис (-2%), куриные яйца (-1%) и тушка цыплёнка-бройлера (-1%)”, – заключили в АКОРТ.
